材料 (2人分)

  • しらす干し 40g
  • 食パン （6枚切り） 2枚
  • 【A】
  • マヨネーズ 大さじ1+1/2
  • 粒マスタード 小さじ1+1/2
  • ピザ用チーズ 40g

作り方

  1. 下ごしらえをする
  2. 1小さな容器に【A】を入れ、よく混ぜる。
  3. 2食パンに1を塗り、縦半分に切る。
  4. 具をのせて焼く
  5. 3オーブントースターの天板にアルミ箔（はく）を敷いて2を並べ、ピザ用チーズを全体に広げる。しらす干しを間隔をあけて2～3か所にこんもりとのせる。間隔をあけることで、チーズに火が通りやすくなって、こんがりと焼き上がる。
  6. 4オーブントースターで4～5分間、チーズが溶けてこんがりと焼き色がつくまで焼く。