材料 (2人分)

  • 納豆 2パック(100g)
  • オクラ 4本
  • たくあん 約5切れ
  • 昆布のつくだ煮 大さじ2
  • 練りがらし 適量
  • 塩 少々
  • しょうゆ 大さじ1/2

作り方

  1. 1オクラは塩少々で軽くもんでうぶ毛を取り、熱湯で色よくゆで、ヘタを除いて小口切りにする。
  2. 2納豆にしょうゆ大さじ1/2、練りがらしを加えてよく混ぜ、、たくあん、昆布のつくだ煮を加えて混ぜる。