そぼろ弁当
きょうの料理 (放送)
鶏そぼろといり卵をご飯にのせるスタイルなら詰めるのも簡単です。ブロッコリーのごまあえを添えて三色に。
材料 (1人分)
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鶏そぼろ 適量
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いり卵 適量
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ブロッコリーのごまあえ 適量
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ご飯
適量
作り方
- 1鶏そぼろをつくる。
- 2いり卵をつくる。
- 3ブロッコリーのごまあえをつくる。
- 4弁当箱にご飯を詰め、鶏そぼろ、いり卵をのせ、ブロッコリーのごまあえを詰める。
ポイント
- ●ご飯は弁当箱に詰めて冷ます。おかずをのせたり、詰めたりするスペースをあけておくとよい。
- ●おかずは、鍋やフライパンに入れたままおくと冷めにくいので、すぐに小さなボウルなどに移し、広げて冷ます。
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