材料 (2人分)

  • 小松菜のだしびたし 1/4量
  • 小松菜のだしびたしのつけ汁 カップ1/4
  • しらす干し 20g
  • 溶き卵 3コ分
  • 塩 少々

作り方

  1. 1フライパン（直径20㎝）に小松菜のだしびたしとつけ汁、しらす干し、塩を入れ、中火にかける。煮立ったら溶き卵を回し入れてふたをし、卵が好みの加減になるまで火を通す。