もやしとベーコンの黒こしょう炒め

作り方

1. 下ごしらえをする
2. 1もやしは洗ってざるに上げ、ペーパータオルではさんで水けをしっかりと拭く。ベーコンは3cm幅に切る。
3. 炒める
4. 2フライパンにサラダ油を中火で熱し、ベーコンを入れて強めの中火で炒める。焼き色がついたら、もやしを加え、20～30秒間炒める。塩、黒こしょう少々をふって混ぜる。器に盛り、好みで黒こしょう少々をふる。