材料 (4人分)

  • 山芋 200g
  • 【A】
  • 大さじ2
  • 水 大さじ4
  • ご飯 4杯分
  • 青のり粉 少々

作り方

  1. 1山芋はスプーンで皮をこそげ、おろし器ですりおろす。
  2. 2に【A】を加えて混ぜる。
  3. 3茶わんにご飯をよそい、をかけ、青のり粉をふる。