材料 (4人分)

  • ご飯 4杯分
  • 天ぷら 約20枚
  • 【だしつゆ】
  • だし カップ6
  • みりん 120ml
  • うす口しょうゆ 90ml
  • みつば 少々

作り方

  1. 1フライパンまたは鍋に【だしつゆ】の材料を入れ、煮立たせる。
  2. 2天ぷらをに入れ、汁けをしっかり吸わせる。
  3. 3器にご飯を盛り、を汁ごとすべらせるようにしてのせ、みつばを添える。