かぶじゃこチーズのおにぎりの素
きょうの料理 (放送)
エネルギー源となる炭水化物を確保しつつカルシウム豊富な食材がたっぷりのおにぎりの素!
材料
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かぶの葉
150g
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ちりめんじゃこ
60g
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プロセスチーズ
80g
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【A】
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白ごま
大さじ2
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みりん
大さじ1
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酒
大さじ1
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しょうゆ
小さじ1
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ごま油
大さじ1
-
ご飯
150g
-
のり
作り方
- 1かぶの葉はみじん切りにする。
- 2フライパンにごま油大さじ1を熱し、ちりめんじゃこをいためる。油が回ったら、かぶの葉を加える。
- 3全体がしんなりとしたら【A】を順に加え、いため合わせる。
- 4粗熱が取れたら、小さく角切りにしたプロセスチーズを混ぜる。
- 5ご飯150gにの1/5量を混ぜておにぎりにする。好みでのりを巻いてもよい。
- レピレピ
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