レピレピ

ステーキ丼

材料 (4人分)

  • 牛肉1〜2枚
  • 焼き肉のたれ適宜
  • ご飯茶碗4杯分
  • ベビーリーフ適宜
  • おろしわさび適宜
  • ポン酢しょうゆ適宜
  • こしょう
  • サラダ油

作り方

  1. 1牛肉は3cm角に切り、塩・こしょう各適宜をふる。フライパンにサラダ油適宜を熱して牛肉を焼き、ボウルに移して焼き肉のたれをからめる。
  2. 2ご飯の上に1、ベビーリーフをのせ、わさびとポン酢しょうゆを添える。
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