しゃぶしゃぶサラダのにんにく酢 2002年9月5日 材料 ((4人分)) 牛ロース肉(薄切り)300g 豆腐(木綿)1丁(350g) ニラ100g 油適量 ☆ニンニク酢(A) ニンニク30g 酢2/5カップ 煮切り酒1/2カップ 煮切りみりん1/4カップ 砂糖大さじ1 し […] おしゃべりクッキング サラダ, 和食, 牛ロース肉