トマトまぐろ丼
きょうの料理 (放送)
まぐろのお刺身をおしゃれなどんぶりに大変身させます。
材料 (2人分)
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ご飯
どんぶり2杯分
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トマト
1コ
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まぐろ
100g
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甘酢しょうが
30g
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焼きのり
適宜
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いりごま
適宜
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オリーブ油
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塩
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しょうゆ
作り方
- 1トマトとまぐろは2cm角に切り、甘酢しょうがはせん切りにし、ボウルで混ぜ合わせる。
- 2にオリーブ油大さじ1、塩・しょうゆ各少々を加えてマリネにする。
- 3どんぶりにご飯を盛り、ちぎったのりを散らしてから、をたっぷりとのせ、いりごまをふる。
- レピレピ
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