ハーブ酵母水 2012年6月28日 じっくりと手間をかけてつくりましょう。ハーブ由来の酵母で焼き上げたパンは、爽やかな風味です。肉や魚を漬けてもとしっとり柔らかに仕上がります。 きょうの料理 ハーブ, ハーブ酵母水, 酵母
レーズン酵母種 2008年11月17日 レーズンを使って自家製酵母をつくってみましょう。 きょうの料理 パン, レーズン酵母, レーズン酵母パン, レーズン酵母種, 天然酵母, 天然酵母パンのレーズン酵母, 自家製酵母, 酵母, 酵母(レーズン), 酵母種