ローズマリーのソーセージ 2021年8月20日 赤身の肉にオリーブ油で脂質を補い、ハーブを加えた、香り高くヘルシーなミニソーセージ。肉ダネの塩を多めにすれば、炒めてパスタソースの具にしたり、ちぎってピザのトッピングにするなど、応用も自在。 きょうの料理 おかず, 北村 光世, 豚ひき肉ローズマリーのソーセージ