お手軽ふきみそ 2009年3月9日 本来はゆでこぼしてアクをぬいてからつくることの多いふきみそですが、刻んでそのままいためるお手軽版で。いかやまぐろなど刺身をあえると小粋な酒肴に。 きょうの料理 お手軽, ふき, ふきのとう, ふきみそ, みそ, 保存食, 味噌, 和食, 常備菜, 蕗味噌