さけのポテトグラタン 2007年10月25日 さけのうまみが溶け出した煮汁を、じゃがいものピュレがしっかりと吸い込んで、ふんわりやさしい味わいに。 きょうの料理 オーブン, グラタン, さけ, じゃがいも, 洋食, 脇さん, 魚, 鮭, 鮭のグラタン, 鮭のポテトグラタン
ミント酒 2004年7月1日 材料 (つくりやすい分量) ミント10g グラニュー糖80g ホワイトリカー450ml 作り方 1ミントの葉は洗って水けを十分に取る。 2きれいに洗って乾かした保存瓶にホワイトリカー少々(分量外)を入れてすすぐ。 3の瓶 […] きょうの料理 ドリンク, ミント, ミント酒, 果実酒, 脇さん, 酒
あんずジャム 2004年6月30日 材料 (つくりやすい分量) あんず700g(680g) グラニュー糖440g 作り方 1あんずは水でよく洗い、手で実を割って種を取り出す。 2ガラスのボウルにの果肉とグラニュー糖を入れてざっと混ぜ、涼しいところに一晩おく […] きょうの料理 あんず, あんずジャム, ジャム, 脇さん, 脇雅世さんのレシピ