精進シューマイ 2008年2月12日 厚揚げと野菜だけのヘルシーシューマイ。干ししいたけや干しえびのうまみも、ギュッと詰まっています。 きょうの料理 シューマイ, シュウマイ, ヘルシー, れんこん, 中華, 厚揚げ, 点心, 精進, 精進シューマイ, 野菜
高野豆腐の利休揚げ 2004年11月4日 「京の精進 一汁一菜」高野豆腐は栄養が凝縮した最高の食材です。ジュワッと広がるやさしい甘さが絶品です。 きょうの料理 ゴマ, ごま, 乾物, 和食, 揚げ物, 精進, 精進料理, 豆腐, 高野豆腐, 高野豆腐利休揚げ
ごま豆腐 2004年11月4日 最高のもてなし料理とされる「ごま豆腐」。上品な口当たりとしつこすぎないごまの風味が絶妙です。 きょうの料理 ごま, ごま豆腐, マクロビ, 和食, 精進, 精進料理, 西川玄房住職のごま豆腐, 豆腐