甘えびとあわ麩の煮物 2008年2月28日 甘えびのやさしい味と、こっくり揚げたあわ麩が好相性の上品なお椀です。 きょうの料理 あわぶの煮物, えび, お正月, 和食, 汁物, 煮物, 甘えび, 甘エビ, 甘えびとあわ麩の煮物, 生麩
生麩と厚揚げの田楽 2003年12月25日 材料 (4人分) 生麩1本 厚揚げ1枚 【柚子みそ】 白みそカップ1/2 柚子の皮1コ分 柚子果汁1コ分 作り方 1生麩と厚揚げは2cm厚さに切る。 2【柚子みそ】の材料を混ぜ合わせる。 3をオーブントースターで軽く焼く […] きょうの料理 あと一品, おもてなし, 万能調味料, 厚揚げ, 和食, 柚子, 生麩, 生麩と厚揚げの田楽, 田楽, 豆腐
豚肉とあわ麩の揚げびたし 2002年3月12日 揚げることでコクの増した豚もも肉とあわ麩にとろみのついたしょうゆ味の煮汁がしみています。 きょうの料理 揚げびたし, 水菜, 生麩, 豚もも肉, 豚肉, 麩
生麩としいたけの煮込み 1997年12月17日 材料 ((4人分)) 生麩350g 干しシイタケ8本 ネギ(捨てる部分)適量 ショウガ(捨てる部分)適量 ☆煮汁(A) 水600cc 酒大さじ2 しょう 油大さじ6 オイスターソース小さじ1 砂糖大さじ3 ゴマ油大さじ1 […] おしゃべりクッキング きのこ, 中華, 煮物, 生麩
