懐かしのシューマイ 2004年9月14日 材料 (4〜5人分) 【肉ダネ】 豚ひき肉300g 塩小さじ1 砂糖小さじ2 しょうが汁大さじ1 帆立て貝柱1/2缶(90g) たまねぎ1コ分 卵1コ こしょう少々 しょうゆ大さじ1強 かたくり粉大さじ3 シューマイの皮 […] きょうの料理 シューマイ, シュウマイ, しゅうまい, ひき肉, 中華, 懐かしのシューマイ, 点心, 蒸し料理, 豚ひき肉, 豚肉