五穀米のデザートスープ 2004年11月26日 材料 ((4人分)) 五穀米40g ココナッツミルクパウダー80g 砂糖50g 湯1 1/4カップ マンゴー1個 ミント適量 粉砂糖適量 作り方 1五穀米はたっぷりの熱湯で10〜15分ゆで、やわらかくなったらザルに上げ、 […] おしゃべりクッキング スープ, 五穀米, 洋食
五穀米のスープ 2002年10月30日 材料 ((4人分)) 五穀米80g 鶏もも肉1枚 サツマイモ100g シイタケ4枚 エノキダケ100g 長ネギ1本 水溶きカタクリ粉適量 コショウ適量 油適量 ☆スープ(A) だし5カップ 塩小さじ1 みりん大さじ1 薄 […] おしゃべりクッキング スープ, 五穀米, 和食
五穀米と牛肉のリゾット 2002年1月9日 材料 ((4人分)) 五穀米1カップ タマネギ50g 白ワイン1/4カップ ブイヨン2〜3カップ バター20g 牛フィレ肉(1枚60g)4枚 塩適量 コショウ適量 バター適量 オリーブ油適量 ☆仕上げ用(A) パルメザン […] おしゃべりクッキング 五穀米, 洋食