担々麺 2021年2月10日 担々麺をおいしくつくるには、段取りが大事。肉みそ、具、スープの用意をしてから、麺をゆではじめてください。1人分ずつつくるのがおすすめです。肉みそはつくりおきしておくと、食べたいときにすぐにつくれます。 きょうの料理 おかず, 中華麺担々麺, 合いびき肉, 栗原 はるみ, 麺