挽き肉のクネル入りスープ 2000年3月1日 材料 ((4人分)) マッシュルーム50g マイタケ50g ニンニク(みじん切り)小さじ1/2 ブイヨン3カップ 塩適量 コショウ適量 オリーブ油適量 ヴァージンオイル適量 ☆クネル(A) 鶏ひき肉150g 牛ひき肉50 […] おしゃべりクッキング スープ, マッシュルーム, 洋食
きのこのマリネと冷たいスパゲッティ 1997年7月30日 材料 ((4人分)) マッシュルーム80g シメジ80g シイタケ80g アワビ茸80g ニンニク1片 トマト1個 アスパラガス8本 白ワイン50cc オリーブ油40cc タカの爪1本 パセリ(みじん切り)大さじ2 オリ […] おしゃべりクッキング パスタ, マッシュルーム, 洋食
マッシュルームのスープ 1996年9月25日 材料 ((4人分)) マッシュルーム200g タマネギ80g 小麦粉15g ブイヨン600cc 牛乳250cc 生クリーム100cc バター30g バジリコ4枚 塩適量 コショウ少量 作り方 1マッシュルームとタマネギは […] おしゃべりクッキング スープ, マッシュルーム, 洋食