さばのみそ煮 2016年9月12日 フライパンでこんがり焼きつけてから煮ることで、香ばしさが加わり、さばのくせがやわらいで、煮くずれしにくくなります。みその香りでご飯がすすむ一品に。 きょうの料理 さば, 煮物
さば缶のさっぱり南蛮 2016年6月29日 酸味と赤とうがらしの辛みが絶妙な、夏にぴったりのおかず。大きめに切ったみょうがの食感も楽しめます。 きょうの料理 さば, さば缶, みょうが, 南蛮, 厚揚げ, 煮物, 缶詰, 青じそ, 魚