きのこと豚肉の当座煮 2009年9月28日 当座煮はサッと煮ればでき上がる簡単煮物。豚肉にまぶした粉でトロンとしたやさしい口当たりに仕上がります。 きょうの料理 えのきだけ, エリンギ, きのこ, きのこと豚肉, きのこと豚肉の当座煮, しいたけ, メイン, 煮物, 豚バラ肉, 豚肉