かつおのソテー・マスタード風味 2005年5月18日 材料 (4人分) かつお450g 【マスタードソース】 白ワインカップ1/4 粒マスタード大さじ1 生クリーム大さじ2 マヨネーズカップ1/2 グリーンアスパラガス8本 セルフィーユ 塩少々 こしょう少々 オリーブ油少々 […] きょうの料理 かつお, かつおのソテー・マスタード風味, マスタード