がね 2008年9月24日 「地元の味をいただきます」さつまいもで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。せん切りさつまいもの天ぷらです。 きょうの料理 おつまみ, かきあげ, がね, ごぼう, さつまいも, さつまいも天ぷら(がね)_蟹のこと, にら, 天ぷら, 揚げ物, 野菜
野菜のかき揚げ 2007年10月17日 衣はつくらず、野菜に直接小麦粉と水をまぶして、サクッと軽いかき揚げに。 きょうの料理 おもてなし, かきあげ, かき揚げ, てんぷら, 和食, 天ぷら, 揚げ物, 衣は作らず, 野菜, 野菜のかき揚げ
天ぷら 2004年8月9日 材料 (4人分) えび8匹 みょうが4コ オクラ8本 とうもろこし1本 卵1コ 適宜 酒少々 小麦粉カップ1弱 揚げ油3cm深さ 冷水カップ1 作り方 1えびは殻をむいて尾と背ワタを取り、酒少々をふって身をブツ切りにする […] きょうの料理 えび, オクラ, かきあげ, とうもろこし, みょうが, 天ぷら, 揚げ物