いわしのみりん干し 2001年7月24日 材料 () いわし適宜 【つけ汁】*下準備参照 みりん適宜 酒適宜 しょうゆ適宜 いりごま(白)適宜 作り方 1いわしは頭を取り、内臓を除き、手開きにする。 2【つけ汁】の材料を合わせ、を2時間ほど浸す。 3平皿にいりご […] きょうの料理 いわし, いわしのみりん干し, さかな料理, みりん干し, 保存食, 干物, 弁当, 魚