あじのつみれ汁 2010年5月24日 つみれは、みそやしょうが、細ねぎを混ぜて、くせを抑えます。みょうがとねぎで初夏らしく仕立てます。 きょうの料理 あじ, あじのつみれ汁, おばんざい, つみれ, 杉本節子