卵皮煮(こかわに) 2008年11月26日 「地元の味をいただきます」さけで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 (さけ)卵皮煮(こかわに), お吸い物, スープ, 卵, 煮物, 鮭
ふっくら五目豆 2008年11月18日 大豆のゆで汁を煮汁に使うことと、ゆっくりと煮るのがコツ。お弁当のおかずにもうれしい、常備菜です。 きょうの料理 ふっくら五目豆, 五目豆, 副菜, 和食, 大豆, 常備菜, 煮物, 煮豆, 豆, 豚肉
かぶの豚そぼろ煮 2008年11月13日 あんがトロリとかぶにのって、しみじみおいしいそぼろ煮。旬のかぶは皮ごと煮ても、口当たり柔らかです。 きょうの料理 カブ, かぶ, かぶの豚そぼろ煮, ひき肉, 主菜, 和食, 煮物, 豚ひき肉, 豚挽肉, 豚肉