みんなで冷やしピーマン
きょうの料理 (放送)
食卓に丸ごとピーマンとツナマヨソースを用意したら、あとは好きに食べるだけ!ピーマンは冷え冷えにするとパリッとした食感に。
材料 (4人分)
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ピーマン
4~6コ
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ツナ
2缶(140g)
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ポン酢しょうゆ
大さじ4
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マヨネーズ
作り方
- 1ピーマンは丸ごと氷水につけて冷やし、水けをきって氷と一緒に器に盛る。
- 2ツナの缶汁をきってボウルに入れる。ポン酢しょうゆ、マヨネーズ大さじ3~4を加えて混ぜる。ここで味見をして、マヨネーズの量を調整し、器に盛る。
- 31のピーマンをちぎり、2のツナマヨソースをつけながら食べる。
- レピレピ
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