材料 (1人分)

  • ブロッコリー 50g
  • 【A】
  • しょうゆ 小さじ1
  • すりごま 大さじ1
  • 塩 小さじ1/3

作り方

  1. 1ブロッコリーは小房に分け、さらに縦2～4等分に切る。
  2. 2小さめの鍋に湯カップ2を沸かして塩を入れ、ブロッコリーを加えて中火で約2分間ゆでる。ざるに上げて粗熱を取る。
  3. 3ボウルにブロッコリーを入れ、【A】を順に加えてあえる。

ポイント

  • ◆こちらのレシピをつかったお弁当◆ そぼろ弁当