材料 (1人分)

  • 冷凍うどん 1玉
  • トマト 1/2コ
  • レタス 1枚
  • 【A】
  • 肉そぼろ 1人分
  • トマトケチャップ 大さじ1+1/2
  • 中濃ソース 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 細切りチーズ 大さじ2
  • 黒こしょう （粗びき） 少々

作り方

  1. 1トマトは1.5cm角、レタスは１cm幅に切る。冷凍うどんは電子レンジ（600W）に2分20秒間かけ、温める。
  2. 2耐熱ボウルに【A】を入れて、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）に1分間かけ、スプーンなどでよく混ぜ合わせる。
  3. 31の冷凍うどんを皿に盛り、レタス、細切りチーズ、2の順にのせ、トマトを散らす。仕上げに黒こしょうをふる。