材料 (1人分)

  • 鶏つくね 5コ
  • 【A】
  • つくねのゆで汁 カップ1/4
  • 練りごま (白) 小さじ1/2
  • みそ 小さじ1/2
  • すりごま (白) 小さじ1

作り方

  1. 1小鍋に【A】を入れてなめらかになるまで溶き混ぜ、中火にかける。トロッとしてきたら、鶏つくねを加える。
  2. 2ひと煮立ちさせてすりごまを加え、火を止める。