材料 (80mlの容器約6コ分)

  • 牛乳 カップ2
  • 粉寒天 4g
  • ジンジャーシロップ 適量
  • シロップで煮たしょうが 適量

作り方

  1. 1鍋に水カップ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、粉寒天を加えて煮溶かす。牛乳を加えて温め、密閉性の高い容器に流し入れる。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
  2. 2ジンジャーシロップをかけ、シロップで煮たしょうがを添える。