材料 (2人分)

  • 鶏ひき肉のトロトロ煮 2人分
  • トマトジュース カップ1
  • パセリ （みじん切り） 大さじ1～2
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • プレーンオムレツ 適量

作り方

  1. 1鶏ひき肉のトロトロ煮にトマトジュース、パセリ、塩、こしょうを加えてトロッとするまで煮詰める。プレーンオムレツにかける。

ポイント

  • 基本の「トロトロ煮」を堅めにゆでたスパゲッティにかけると、スパゲッティミートソースになる。 ※このレシピは、1984/07/04に放送したものです。
  • トロトロ煮のつくり方 鶏ひき肉のトロトロ煮