材料 (4人分)

  • 生だら （大/切り身） 4切れ
  • たまねぎ 1コ
  • アリオリソース 適量
  • 塩 少々
  • オリーブ油

作り方

  1. 1フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、たらを入れて、塩少々をふり、両面を焼く。
  2. 2グラタン皿にオリーブ油少々を敷き、薄切りにしたたまねぎを広げてのせる。たまねぎの上に1のたらをのせる。
  3. 32のたらの上にアリオリソースをかけて、180℃のオーブンで15～20分間、ソースにきれいな焼き色がつくまで焼く。