材料 (2人分)

  • 鶏むね肉のはちみつみそ漬け 1袋分
  • ねぎ 1本（100g）
  • サラダ油 大さじ1/2

作り方

  1. 1ねぎは3cm幅に切る。
  2. 2フライパンにサラダ油をひき、凍ったままの鶏むね肉のはちみつみそ漬け、ねぎ、水大さじ2を入れてふたをし、弱火で約8分間蒸し焼きにする。途中、鶏むね肉がとけてきたらほぐす。ふたを外し、水分がほぼなくなるまでサッと炒める。

ポイント

  • 冷凍肉ストックのつくり方 鶏むね肉のはちみつみそ漬け