材料 (2人分)

  • 全量
  • 卵 2コ
  • 生クリーム 120ml
  • ピザ用チーズ 30g
  • 塩
  • こしょう
  • バター

作り方

  1. 1は室温におくか、またはラップから取り出して耐熱容器に移し、電子レンジ(600W)に約2分間かけて半解凍し、包丁で切れる堅さにして2cm厚さに切る。
  2. 2卵をボウルに割り入れて泡立て器で溶きほぐし、生クリームを加えて混ぜる。塩小さじ1/4こしょう少々、ピザ用チーズを加え、さらに混ぜる。
  3. 3グラタン皿にバターを薄くぬり、のロール白菜の切り口を上にして並べ入れ、を流し入れる。
  4. 4を天板にのせ、180℃に温めたオーブンで30〜40分間焼く。