材料 (2人分)

  • 好みの青菜 200g
  • バター 20g
  • しょうゆ 適量

作り方

  1. 1青菜は根元を取り除き、長いものは長さを半分に切る。
  2. 2バター20gは1cmの厚さ、2?四方に切る。しょうゆ適量を小皿に入れ、バターを1コのせる。
  3. 3鍋に湯を沸かし、青菜をくぐらせ、をつけて食べる。