チーズ入り卵スープ
きょうの料理 (放送)
粉チーズを使えばコクと風味が簡単にでます。混ぜて簡単、手間いらずスープです。
材料 (4人分)
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固形チキンスープの素
1コ
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【A】
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卵
2コ
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パン粉
大さじ4
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粉チーズ
大さじ3
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パセリ
大さじ2
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塩
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こしょう
作り方
- 1【A】を混ぜ合わせておく。
- 2鍋に固形チキンスープの素と水カップ3+1/2を入れて強火にかけ、沸騰したらを加える。
- 3泡立て器で手早くかき混ぜ、卵が浮いてきたら火を止め、塩・こしょう各少々で味を調える。
- レピレピ
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