材料

  • 　卵 2個
  • 　卵黄 1個分
  • 　薄力粉 130g
  • 　ベーキングパウダー 6g
  • 　バター 90g
  • 　グラニュー糖 140g
  • 　クリームチーズ 140g
  • 　エダムチーズ 20g
  • 　レモンの皮のすりおろし 約1個分
  • 　バニラオイル 少々
  • 　ポピーシード(黒) 大さじ4

作り方

  1. 1下準備
  2. 2生地を作る
  3. 3型に入れて焼く

ポイント

  • 型に入れるときは、まず角にゴムべらでギュッと隅までつめます。
  • このケーキは一週間保存できます。(夏季は冷蔵庫に入れて)
  • 甘さが控えめなのでブランチにもおすすめです!
  • ミルクティーを添えてどうぞ。