パン ド ジェンヌ
きめが細かくしっとりとしてやさしい口あたりのリッチな焼き菓子
材料 (4人分)
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ローマジパン
150g
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粉糖
50g
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卵黄
2個分
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卵
2個
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コンスターチ
25g
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バニラオイル
少々
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トリプルセック
20ml
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溶かしバター
75g
作り方
- 1下準備をします
- 2生地を作ります
- 3型に流して焼きます
ポイント
- コーヒーにも紅茶にも合って、秋のティータイムにふさわしいお菓子です。
- 常温で1週間は保存可能。
- ローマジパンは新鮮なものを使うこと。残った場合はラップにしっかり包んで(または密封して)冷蔵庫で保存します。
- レピレピ
- 3分クッキング
- パン ド ジェンヌ