材料 (4人分)

  • 卵 3コ
  • 大さじ2
  • みそ 小さじ2
  • サラダ油 少々

作り方

  1. 1卵は溶きほぐし、とみそを加えて混ぜ合わせる。
  2. 2なべを熱し、サラダ油少々をなじませてを柔らかくいり上げる。