材料 (4人分)

  • 米 カップ1
  • 水 カップ10〜11
  • ほうじ茶 大さじ3

作り方

  1. 1米をとぎ、ざるに上げる。大きななべに米と水を入れ、強火にかける。
  2. 2が煮立ってきたら、茶袋に入れたほうじ茶を加え、全体がお茶の色に染まったら茶袋を取り出す。米が柔らかくなったら火を止める。