材料 (4人分)

  • トマト 2コ
  • セロリ 1/2本
  • プレーンヨーグルト カップ1
  • レモン汁 小さじ2
  • にんにく 適宜
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1トマトは皮と種を除き、セロリは筋を取って、それぞれザク切りにする。
  2. 2、ヨーグルト、レモン汁、にんにく、砂糖小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々をミキサーに入れ、かくはんする。器に盛り、あればセルフィーユを添える。