春キャベツのスープ

作り方

1. 1キャベツは2等分の大きなくし形に切る。ベーコンは1cm幅に切る。
2. 2鍋にチキンスープを入れて中火で熱し、煮立ったら、ベーコン、グリンピース、キャベツを加え、塩・こしょう各少々をふる。再び煮立ったら、弱めの中火にしてふたをし、約5分間煮る。