レピレピ

オクラのピリ辛マヨネーズ焼き

材料 (2人分)

  • オクラ10本(100g)
  • 【A】
  • マヨネーズ大さじ2
  • しょうゆ小さじ1/2
  • 七味とうがらし少々

作り方

  1. 1オクラは端を少し切り落とし、ガクの堅い部分をむく。ボウルに【A】を入れて混ぜ、オクラを加えてよくからめる。
  2. 2オーブントースターの天板に1を並べて七味とうがらしをふり、オクラがしんなりするまで5~6分間焼く。
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