材料 (つくりやすい分量)

  • しょうゆ 大さじ6
  • 酢 大さじ6
  • 砂糖 大さじ4
  • ごま油 大さじ2
  • ラー油 大さじ1

作り方

  1. 1すべての材料を混ぜ合わせる。

ポイント

  • ●保存
  • 冷蔵庫で2週間。
  • ◆こんな使い方も◆
  • ・サラダのドレッシングに。
  • ・水でうすめて煮物に。
  • ・あえ麺の味つけに。
  • ・水でうすめて酢とこしょうを加え、サンラータン風に。