レピレピ

大豆昆布だし

材料 (つくりやすい分量)

  • 大豆20g
  • 昆布10g(約15cm長さ1枚)
  • カップ4

作り方

  1. 1ボウルに大豆(乾)20g、昆布10g(約15cm長さ1枚)、水カップ4を入れて一晩(6時間以上)おく。昆布は使う前に取り出す。

ポイント

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