レピレピ

照り焼きハンバーグ弁当

材料 (1人分)

  • 照り焼きハンバーグ 適量
  • ピーマン 適量
  • エリンギ 適量
  • じゃがいもパセリマヨあえ 適量
  • 絹さやと卵の炒め物 適量
  • ご飯適量
  • 黒ごま少々

作り方

  1. 1照り焼きハンバーグをつくる。ピーマン、エリンギを焼く。
  2. 2じゃがいもパセリマヨあえをつくる。
  3. 3絹さやと卵の炒め物をつくる。
  4. 4弁当箱にご飯、照り焼きハンバーグ、ピーマンとエリンギを入れる。じゃがいもパセリマヨあえ、絹さやと卵の炒め物をお弁当用カップに入れて詰め、ご飯に黒ごまをふる。

ポイント

  • ●ご飯は弁当箱に詰めて冷ます。おかずをのせたり、詰めたりするスペースをあけておくとよい。
  • ●おかずは、鍋やフライパンに入れたままおくと冷めにくいので、すぐに小さなボウルなどに移し、広げて冷ます。
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