材料 (1人分)
- 照り焼きハンバーグ 適量
- ピーマン 適量
- エリンギ 適量
- じゃがいもパセリマヨあえ 適量
- 絹さやと卵の炒め物 適量
- ご飯適量
- 黒ごま少々
作り方
- 1照り焼きハンバーグをつくる。ピーマン、エリンギを焼く。
- 2じゃがいもパセリマヨあえをつくる。
- 3絹さやと卵の炒め物をつくる。
- 4弁当箱にご飯、照り焼きハンバーグ、ピーマンとエリンギを入れる。じゃがいもパセリマヨあえ、絹さやと卵の炒め物をお弁当用カップに入れて詰め、ご飯に黒ごまをふる。
ポイント
- ●ご飯は弁当箱に詰めて冷ます。おかずをのせたり、詰めたりするスペースをあけておくとよい。
- ●おかずは、鍋やフライパンに入れたままおくと冷めにくいので、すぐに小さなボウルなどに移し、広げて冷ます。